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Día de la Gastronomía Sostenible: Conceptos clave para la sustentabilidad y el compromiso ambiental

La gastronomía sostenible en Argentina: descubre el impacto del “Kilómetro 30”, “Cocina Circular” y “Zero Waste” en el equilibrio ambiental y social. La gastronomía sostenible se ha convertido en una tendencia crucial en el panorama culinario global. En Argentina, esta práctica no solo busca deleitar el paladar, sino también preservar los recursos naturales y respetar […]

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Proyecto “Maíces Nativos del Noroeste Argentino”: Rescate y Preservación de una herencia cultural y agrícola centenaria

Conocé el proyecto que rescata maíces nativos en el Noroeste Argentino y su impacto cultural y agrícola en la Quebrada de Humahuaca, Jujuy. En el corazón del Noroeste Argentino, un proyecto multidisciplinario está reviviendo y preservando una herencia agrícola ancestral. Desde 2018, el Centro Universitario Tilcara (FFyL-UBA) ha liderado el Programa “Recuperación, Conservación, Multiplicación y […]

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San Salvador de Jujuy Sociedad

Continúa la entrega de semillas

Continúa la entrega de semillas a los vecinos y familias de San Salvador de Jujuy en las instalaciones de la Dirección de Asistencia Directa, de la Avenida Alte. Brown esquina Oscar Orías. Desde la Dirección de Asistencia Directa se aseguró que el objetivo es seguir promoviendo hábitos saludables, por ello se entrega un kit de […]

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San Salvador de Jujuy Alto Comedero Institucionales Sociedad

Charlas “Sembrando Conciencia”

La dirección de Asistencia Directa, dependiente de la secretaría de Desarrollo Humano, trabaja en un nuevo ciclo de charlas “Sembrando Conciencia”, que se llevará a cabo durante el mes de septiembre en el Anfiteatro del Parque Gral. Belgrano, ubicado en Alto Comedero. Los interesados pueden comunicarse de 8 a 12hs al: 388 429 7071 / […]

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Gobierno Provincial Institucionales Medio Ambiente Valle Colorado

Productores de las Yungas recibieron equipamientos

El gobernador Gerardo Morales y la ministra de Ambiente, María Inés Zigarán, entregaron equipamiento a productores de Valle Grande y Valle Colorado, beneficiarios del Proyecto de Uso Sostenible de la Biodiversidad, que implementan desde hace cinco años el Ministerio de Ambiente de Jujuy, en articulación con el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de la […]