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La quinoa de Jujuy, en peligro: el contrabando boliviano hunde al popular grano madre de la Puna

Autor de la entrada Por Jujuy Gráfico
Fecha de la entrada 12 de mayo de 2026

La quinoa de Jujuy enfrenta una crisis devastadora: el retroceso del Estado y el contrabando boliviano amenazan al milenario superalimento de la Puna.

Etiquetas Agricultura, agricultura familiar Jujuy, Bolivia, Cadecal, Cadecal quinoa, Carlos Casamiquela, Comunidad Aborigen de Coctaca, comunidades aborígenes Jujuy, Congreso Mundial Quinua 2027, contrabando boliviano quinoa, Cooperativa Agrícola de Comunidades Andinas Limitada, cultivos andinos NOA, desaponificado quinoa, Donato Gutiérrez, grano madre quinoa, INTA Jujuy, INTA Jujuy quinoa, Jorge Neme, NOA, Noroeste Argentino, Posta de Hornillos, producción de quinoa Argentina, pseudocereal, pseudocereal andino, Puna, Quebrada de Humahuaca, quínoa, quinoa Abra Pampa, quinoa Jujuy, quinoa proteínas aminoácidos, quinoa Quebrada de Humahuaca, quinoa sin gluten, quinua, quinua Puna jujeña, seguridad alimentaria Jujuy, superalimento andino, UCAR, UPPAJS

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Raíces en Jujuy: 150 productores colla custodian el futuro de los alimentos andinos

Autor de la entrada Por Jujuy Gráfico
Fecha de la entrada 29 de abril de 2026

El proyecto Raíces rescata semillas ancestrales en Jujuy: 150 productores de la Gran Nación Colla conservan papas andinas, quinua y maíces criollos únicos.

Etiquetas agricultura familiar Jujuy, agricultura regenerativa, agrobiodiversidad Jujuy, comunidades indígenas Jujuy, conservación de semillas, corredores de agrobiodiversidad, Diversidad Genética, Doina Popusoi, Embrapa, Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria, Estación Experimental INTA Abra Pampa, FIDA, FIDA Argentina, fitomejoramiento evolutivo, Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Fundación ArgenINTA, Gran Nación Colla, haba, IICA Argentina, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, INTA Abra Pampa, INTA Jujuy, Luz Lardone, mejoramiento genético participativo, NOA, Noroeste Argentino, papas andinas, papas andinas Jujuy, porotos, proyecto Raíces Jujuy, Puna, Puna Jujeña, quinua, quinua Jujuy, Raíces, resiliencia climática NOA, semillas ancestrales NOA, semillas criollas Jujuy, semillas nativas Argentina, soberanía alimentaria, Unión Europea