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La cooperativa Cauqueva producirá snacks con papas andinas

Papitas jujeñas: Con pequeños productores asociados y una planta de alimentos que funciona en Maimará, la cooperativa Cauqueva producirá snacks con papas andinas fritas. La apuesta, que busca «resignificar el mercado de las papas andinas», es financiada a través de la convocatoria Proyectos Federales de Innovación del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación e impulsada […]

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Comercio Gastronomía San Salvador de Jujuy

Se viene el «Miércoles de Tentación» en la Capital

El Centro Comercial Abierto Tacita de Plata de Unión Empresarios de Jujuy, conjuntamente con la Municipalidad de San Salvador de Jujuy realiza la 1° Edición denominada MIÉRCOLES DE TENTACIÓN en el circuito gastronómico capitalino el día 21 de abril de 2021. En esta oportunidad, convocamos a las pastelerías, confiterías, bares, restaurantes, estaciones de servicio, panaderías, […]