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Ledesma celebró 115 años de Historia y Sabor en Jujuy

Ledesma, una empresa icónica de Jujuy, conmemora 115 años de historia con la presentación de un libro de recetas culinarias. Ledesma, una empresa emblemática de la provincia de Jujuy, celebró su 115º aniversario con un evento especial en el restaurante Flor del Pago, en Lozano. Durante la ocasión, la compañía presentó el libro “115 años […]

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Análisis & Opinón Economía Sociedad

Se estima que el 40% de los alimentos que se producen no se consume

El 40% de la comida que se produce nunca llega a una mesa para ser consumida, esto quiere decir que se produce, se transporta, se distribuye, llega a los puntos de venta pero nunca se consume. Esta producción de alimentos es lo suficiente como para alimentar a la población que está creciendo alrededor del mundo, […]

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Análisis & Opinón Economía Salud & Bienestar Sociedad

El desperdicio de comida en el mundo es un desafío para los próximos 30 años

Para el año 2050 se espera que la población sea más de 9 mil millones, 2 mil millones más de lo que somos hoy. Una de las cifras más alarmantes es que la cantidad de alimentos que vamos a necesitar durante los próximos treinta años va a ser igual a la cantidad de alimentos que […]

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Análisis & Opinón Economía Medio Ambiente Salud & Bienestar Sociedad

El desperdicio de comida en el mundo es un desafío para los próximos 30 años

Para el año 2050 se espera que la población sea más de 9 mil millones, 2 mil millones más de lo que somos hoy. Una de las cifras más alarmantes es que la cantidad de alimentos que vamos a necesitar durante los próximos treinta años va a ser igual a la cantidad de alimentos que […]