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MAIMA: Innovación gastronómica en el corazón de Jujuy

MAIMA, un proyecto culinario en Jujuy, busca fusionar arte, ciencia y tradición para promover la gastronomía andina. Conociendo MAIMA: Fusionando Tradición y Modernidad En el corazón de la provincia de Jujuy, un proyecto gastronómico innovador está ganando atención y reconocimiento. MAIMA, un centro de interpretación culinaria itinerante, se ha convertido en un epicentro de creatividad […]

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Festival del Tamal de Jujuy: Una celebración de tradición y sabor

La sexta edición del Festival del Tamal en Jujuy, un evento que celebra la tradición culinaria, se llevará a cabo el 12 de noviembre. La Municipalidad de San Salvador de Jujuy se prepara para la sexta edición de un evento que ha conquistado los corazones de locales y visitantes por igual: el Festival del Tamal. […]