Categorías
Universitarias Cultura Educación Gastronomía

UNJu dio luz verde a la Licenciatura en Cocina Regional y Cultura Alimentaria

La Licenciatura en Cocina Regional y Cultura Alimentaria se dictará de manera interinstitucional entre la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu) a través de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) y la Universidad Nacional de las Artes (UNA). Será la primera carrera pública de nivel superior que formará profesionales altamente capacitados para las múltiples tareas que […]

Categorías
Educación Gobierno Provincial Institucionales Provincia

“Intercambio de Saberes Culinarios y Vitivinícolas” con Francia

La Ministra de Educación de la Provincia de Jujuy, María Teresa Bovi, participó del Concurso de cocina en el marco del Proyecto “Intercambio de Saberes Culinarios y Vitivinícolas” entre la Vienne (Francia) y la provincia de Jujuy. Estuvo acompañada de la doctora Tulia Snopek. Tras la presentación, la ministra Bovi detalló que estuvieron visitando la […]