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El “6 de Agosto”: Un mercado con más de 160 años de vida

(Por Cecilia Alejandra Fandos y María Teresa Bovi) De cara a la reapertura del renovado edificio del Mercado 6 de Agosto, la presente nota, elaborada en el marco del Proyecto de Investigación Institucional de la Unidad Ejecutora del CONICET/ UNJu, CIITeD: “Desarrollo regional y dinámicas de los espacios de abastecimiento de alimentos en Jujuy. Un […]