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Alfajor de harina de haba con dulce de leche de cabra creación de estudiantes tilcareños

Se trata de estudiantes de la tecnicatura en transformación agrícola con sede en Tilcara. El objetivo es hacer “pastelería andina” con insumos de la zona. En la ExpoFeria que se desarrolló para estudiantes emprendedores de la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu). En el marco de este evento se conoció el lanzamiento de un alfajor con […]