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Recolecci贸n de aceites vegetales usados

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La Municipalidad de San Salvador de Jujuy lleva adelante una campa帽a de recolecci贸n de aceites vegetales usados para evitar la contaminaci贸n de los cursos de agua y cuidar el ambiente.

En este marco, la directora de Seguridad Alimentaria, dependiente de la secretar铆a de Gobierno Municipal, Gabriela Saab, inform贸 que 鈥渃ontinuamos realizando la campa帽a de recolecci贸n de aceites vegetales usados para la producci贸n de biocombustible, para ello se debe dejar enfriar el aceite y extraer restos de comida, luego verterlo en recipientes de pl谩stico limpios y secos, verificar el correcto cierre de los envases para evitar derrames y conservarlos de manera segura, alejados de fuentes de calor鈥.

Explic贸 que una vez acumulados los envases se deben acercar a los dos 鈥淧untos Limpios鈥 habilitados que se encuentran en la direcci贸n de Seguridad Alimentaria, sita en Rivadavia N潞 108, detr谩s del Mercado de Concentraci贸n, y en el Mercado Hip贸lito Yrigoyen, ubicado en Jos茅 de la Iglesia esquina Zegada.

Consultada acerca de los beneficios de la producci贸n de biocombustible, la directora indic贸 que 鈥渟e evita la contaminaci贸n de cuerpos de agua y del suelo y se facilita la depuraci贸n de aguas residuales y, consecuentemente se reducen notablemente los costos de mantenimiento de las redes cloacales y de las plantas depuradoras de agua; por 煤ltimo se reduce significativamente la dependencia de energ铆as a base de combustibles minerales disminuyendo la huella de carbono , gener谩ndose a la vez fuentes de energ铆a alternativa鈥.

Por 煤ltimo detall贸 que los efectos negativos debido a la utilizaci贸n incorrecta de los aceites usados 鈥渟e pueden sintetizar en que un litro de aceite vegetal usado puede llegar a contaminar a 40 mil litros de agua, su acumulaci贸n en desag眉es cloacales y pluviales puede causar obstrucci贸n de los conductos, desechar aceite en r铆os o lagos impide el paso de la luz solar y de ox铆geno produciendo la muerte de la flora y la fauna acu谩tica鈥.


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